Ne yediğimizi her zamankinden daha çok önemsiyoruz, öyleyse neden daha çok şişmanlıyoruz?

'Bir kibrit kutusu peynir, dört zeytin'li diyet listeleri çoktandır demode. Sağlıklı beslenmeye ilişkin bilgimiz de yeni ürünleri tabağımıza dahil edip kimi ürünleri beslenme rutinimizden çıkarma hızımız da günbegün artıyor. Uzmanlar iklim krizi nedeniyle tarım ve üretimin altını çiziyor, sağlıklı ürünler servis eden kafe ve restoranlar birbiri ardına açılıyor... Gündelik sohbetlerde, 'B12 seviyemiz' veya 'gün içinde aldığımız protein miktarı' gibi konuları daha çok duyar olduk. Eskilerin "Ye ye, bir şey yapmaz" sözünden bugünlere geldik gelmesine ama verilere göre, sağlığımız önceki yıllara kıyasla daha iyi durumda değil. TÜİK'in 2019 verileri, Türkiye'nin yüzde 21.1'inin obez olduğunu söylüyor. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre Türkiye, obezite sıralamasında 53 ülke arasında birinci. Sağlıklı yaşamın bir takıntı haline geldiği günümüzde, obezite oranı nasıl artıyor? Bu durumun altında nasıl bir psikoloji var? Dengeli beslendiğimizi zannederken farkında olmadığımız hatal... Devamını okumak için ve tanışmak için Hemen Kayıt Ol